FRANGO GRATINADO COM CREME DE MILHO

Domingo é dia de reunir a família... Que tal experimentar esta delícia?

INGREDIENTES

·         2 kg de peito de frango cozido e desfiado em pedaços grandes

·         1 cebola picada

·         200 g de bacon picado

·         200 g de muçarela fatiada

·         2 latas de milho verde

·         2 latas de creme de leite

·         Queijo parmesão para gratinar

MODO DE PREPARO

1Cozinhe o peito de frango com poucos temperos, após cozido e desfiado refogue no azeite e na cebola, reserve

2Bata no liquidificador as 2 latas de milho verde com as 2 latas de creme de leite

3Em uma frigideira frite e bacon com um fio de azeite, quando estiver bem dourado junte a mistura do liquidificador e deixe apurar

Em um refratário coloque o frango desfiado e refogado, por cima as fatias de queijo muçarela, em seguida despeje todo o creme de milho, e para finalizar coloque queijo parmesão e leve ao forno para dar uma gratinada

Sirva com arroz branco e batata palha